Ricetta

Mezzelune

Ingredienti:
200g di mix per pasta frolla nutreefree, 100g di olio di semi di girasole, 100g di zucchero ,2 uova piccole ,buccia di un limone grattugiato

Procedimento:
Ho mescolato il tutto in una planetaria ,poi come l'impasto di una crostata l'ho messa a riposo per un'ora in frigo nella pellicola ,passata l'ora ho steso e fatto i tondi col bicchiere ,ho poi farcito con marmellata, piegato e sigillato con i rebbi della forchetta ,cotto poi in forno preriscaldato a 180gradi per una trentina circa di minuti

Autore:
Lidia Fasulo

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