Ricetta

Pizza

Ingredienti:
170g di farina conad,130gdi nutrifree,300 d'acqua,5g di lievito di birra,1 cucchiaino scarso di zucchero,2 cucchiai d'olio d'oliva, sale q.b

Procedimento:
mescolare le farine aggiungere il lievito di birra sciolto in metà bicchiere d'acqua tiepida con lo zucchero e impastare con restante acqua infine aggiungere sale e l'olio d'oliva fare riposare x mezz'ora dopo mezz'ora rimpastare aiutandoti con la farina di riso e farla riposare per un'ora dopo un un'ora prendere l'impasto e metterlo nella teglia con carta da forno spolverare con farina di riso e si inizia a stendere l'impasto aiutandoti con la farina di riso farla lievitare per 4 ore passate le ore condire e infornare

Autore:
Mary Siggia

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    Recensione

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