Ricetta

Rosette cotte con piatta refrattaria

Ingredienti:

280 gr farina nutrifree pane
100 gr farina conad
100 gr mix b schar
150 gr licoli
300 ml acqua ( sono andata un po’ a sentimento)
Sale
Olio

Procedimento:

Fatto lievitare 30 ore
Cotto in pietra refrattaria per 20 minuti circa

Autore:

Emy Solinas

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    Recensione

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